En este episodio profundo y confrontador de Las 3 R’s Podcast, Nathaly Marcus conversa con el Dr. Guillermo Rodríguez Navarrete, investigador, escritor y experto en nutrición humana, sobre cómo el azúcar —este ingrediente tan cotidiano— puede estar apagando tu cuerpo, tu mente y tu energía vital.
Una conversación para quienes buscan respuestas… y están listos para transformar su relación con la comida.

¿Te sientes inflamad@, sin energía o atrapad@ en antojos?

Muchos crecimos creyendo que comer 5 veces al día era lo sano, que el pan integral era buena opción, que la fruta sin semilla era natural. Pero vivimos cansados, con neblina mental, con hambre emocional y un metabolismo que no responde.
¿Qué pasaría si el problema no es que comes mal… sino que comes demasiado, a deshoras y sin conciencia?

Comer menos no es castigo, es libertad

Guillermo lo deja claro: “La fórmula de la longevidad es ayuno + cetosis ÷ sueño x sol.”
No se trata de una dieta, sino de regresar a una forma más coherente y ancestral de alimentarnos.
No cenar pesado, no comer en automático, no vivir con el azúcar como combustible principal… puede ser el mayor acto de autocuidado y prevención que hagas por ti.